Deze halfzoete wijn werd gemaakt op basis van 80% Riesling en 20% gewurztraminer. Dit verklaart zijn expressieve neus van honing, lychee en florale aroma�s. Licht zoete aanzet met opnieuw een sterk fruitige aanwezigheid van rijp zomers fruit. Hij heeft een vrij mollige mondvulling en een lekker zoetje maar toch een goed fris ondersteunend zuurtje in de finale.

De wijn is voor 50% gegist in neutraal eiken vaten, de andere helft op inoxe cuves. Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel,vanille en mooi ge�ntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op. In de mond hinten van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend met een halflange, verfrissende afdronk. Deze wijn heeft de "Best Buy" prijs gewonnen met 85 punten , uitgegeven door het magazine "Wine & Spirits"

Een intense kersrode wijn uit de regio Arroyo Seco. Men herkent aroma�s van rood en zwart fruit als cassis en framboos, maar tevens toetsen van kruidnagel, terroir en ceder. De wijn werd gedurende een 4 tal maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques, waardoor deze heerlijke Merlot een ronde mondvullende structuur en afdronk krijgt.

Een intense karmijnrode wijn uit de Livermore regio. Men herkent aroma�s van rood en zwart fruit als cassis, braambes en bosbes, maar tevens toetsen van zwarte peper, kruidnagel, terroir en ceder. De wijn werd gedurende een 8 tal maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques, waardoor deze heerlijke Zinfandel een ronde mondvullende structuur en afdronk krijgt.

De wijn is vergist op inoxe cuves en gedurende 14 maanden op hout gerijpt.Deze Cabernet Sauvignon heeft aroma's van kersen, blauwe pruimen en toetsen van koffie.Rijke en rijpe wijn met mooie tannine en lange afdronk.

Een topwijn in zijn klasse!!! Verkozen als de mooiste chardonnay met de mooiste prijs kwaliteitsverhouding door Winespctator ( met 88 punten). Deze chardonnay heeft een rijke, gouden kleur en aroma's van rijpe appel, vanille, boter en peer. In de smaak komen dezelfde vruchten terug met een zekere vettigheid en een mooie lange afdronk.

Gegist en gelagerd deels in inox en deels in neutrale vaten. De wijn heeft aroma's van witte perzik, peer en honing met een toets van citrus. In de smaak heb je peer, honing en botercaramel deze zorgen voor een mond vullende wijn met body. Een evenwichtige wijn met een lange romige afdronk.

Deze Cabernet Sauvignon dankt zijn naam aan Charles Wetmore die deze cabernet kloon uit Margaux importeerde.Diep paarse kleur, zwarte bessen en thee aroma's. Subtiele en mooi ge�ntegreerde vanille en eik aroma's. Sterk en toch zijde tannine met een fruitig mondgevoel. Mooie balans van zuren en een zachte afdronk.

De wijn heeft een houtlagering van 14 maanden gekregen van gemengde oude en nieuwe vaten. Deze Pinot Noir ruikt naar kersen en vanille met toetsen van getoaste eik, terroir en ceder. In de mond worden de zwarte kersen en vanille gevolgd door zacht fruit en terroir en zachte tannine.

Deze Syrah heeft een zeer breed aromatisch palet met onder andere tonen van gerookt vlees, zwarte peper en specerijen. In de neus vinden we ook nog enkele toetsen terug van frambozen en rijpe pruimen. Mooie ronde tannines met smaken van geroosterde noten en donkere chocolade zorgen voor de afsluiting. Aged for 19 months in 36% new French oak, 64% seasoned oak.

18 maanden vatrijping waarvan 80% Franse eik, 20% Amerikaanse en 30% nieuwe vaten. Deze old vine zinfandel is een mooi gebalanceerd product van een uniek terroir. Mooi rijpe, zwarte bessen en donkere pruimen. De natuurlijk kruidigheid wordt verhoogd door het vakkundig gebruik van de houten vaten, die bijdragen tot een mooie complexiteit. Dit is een fluwele, sappige zinfandel die past bij vele gerechten. De wijn is een fluwele, jammie wijn met mooi geintegreerde tannine en evenwichtige zuren. De blend is 85%Zinfandel, 9% Petite Sirah 4% Mourvedre en 2% Syrah.

59% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 11% Malbec, 9% Cabernet Franc & 8% Merlot.20 maanden 100% Franse eik Donker paarsrode wijn. In de neus zwart fruit, bramen en bosbessen, dan vanille en bittere chocolade. Mooi geïntegreerde tannine, lange afdronk.